Mangostin je egzotični plod podrijetlom iz jugoistočne Azije. Poznat po svom jedinstvenom okusu i nutritivnim vrijednostima, on se sve više koristi u prehrambenoj industriji, osobito u obliku soka. Iako je plod sam po sebi vrlo ukusan, sok od mangostina nudi mnoge zdravstvene koristi zahvaljujući bogatom sastavu vitamina, minerala i antioksidansa.
U ovom članku razmotrit ćemo njegove nutritivne vrijednosti, koristi konzumacije soka, kao i potencijalne zdravstvene prednosti koje nudi za opće zdravlje.
Nutritivne vrijednosti mangostina
Mangostin je bogat vitaminima i mineralima, među kojima se izdvaja vitamin C, koji igra ključnu ulogu u jačanju imunološkog sustava i zaštiti od slobodnih radikala. Osim vitamina C, mangostin sadrži i vitamine A, E, B1, B2 i B3, koji su važni za zdravlje:
Kože
Očiju
Probavnog sustava
Također, on je izvor minerala poput kalija, magnezija i željeza, koji podržavaju ravnotežu elektrolita, zdravlje kostiju i normalnu funkciju krvi. Plod također sadrži dijetalna vlakna, koja poboljšavaju probavu i potiču osjećaj sitosti. S obzirom na visok udio antioksidansa, mangostin pomaže u borbi protiv oksidativnog stresa, koji je povezivan s mnogim kroničnim bolestima.
Koristi od soka od mangostina
Sok od mangostina nudi mnoge koristi za zdravlje, a najpoznatija je njegova uloga u jačanju imuniteta. Visok sadržaj vitamina C i antioksidansa pomaže u borbi protiv infekcija i upala, čineći sok odličnim alatom za održavanje opće otpornosti organizma. Osim toga, sok od mangostina poznat je po svojim protuupalnim svojstvima. Studije su pokazale da redovita konzumacija može smanjiti upalu, što je korisno za osobe koje pate od bolesti poput artritisa ili drugih kroničnih upalnih stanja.
Ovo predivno mirisno, mesnato voće najčešće se nalazi u zemljama jugoistočne Azije. Poznat kao ukusno voće koje je poznato i po svojim ljekovitim svojstvima, mangostin je nešto što je dobro za vaše okusne pupoljke i za vaše zdravlje.
Sok od mangostina također ima potencijal da poboljša probavu, jer sadrži dijetalna vlakna koja potiču zdravlje crijeva, smanjuju rizik od zatvora i pomažu u održavanju zdrave crijevne flore.
Korištenje kod bulimije
Bulimija, poremećaj prehrane koji uključuje epizode prejedanja praćene ponašanjima poput povraćanja ili korištenja laksativa kako bi se “očistio” organizam, može imati ozbiljne fizičke i psihološke posljedice. Dok sok od mangostina ne može liječiti bulimiju, njegova konzumacija može pridonijeti oporavku jer pruža tijelu potrebne hranjive tvari koje su često oslabljene kod ljudi s bulimijom.
Mangostin koji je bogat vlaknima, dobar je za zdravlje probavnog sustava. Konzumacija mangostina može pomoći u povećanju rasta dobrih bakterija u crijevima. Istodobno se smanjuje rizik od upale i infekcije.
Zbog svojih antioksidativnih i protuupalnih svojstava, mangostin može pomoći u obnavljanju stanica, podržavajući tijelo u oporavku od negativnih učinaka koji nastaju zbog redovitih izljeva hrane. Također, dijetalna vlakna prisutna u soku mogu poboljšati probavu i stabilizirati unos hrane, što je ključno za obnavljanje ravnoteže u prehrani.
